Contessa Entellina Chardonnay DOC “La Fuga” - Donnafugata
Scopri la Farm: Donnafugata
Denominazione: Contessa Entellina DOC
Vitigni: chardonnay
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2021
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino, al naso esprime un piacevole e fragrante profilo olfattivo dove i sentori di frutta a polpa gialla (ananas, pesca e nespola) si fondono agli aromi di macchia mediterranea. In bocca riporta al frutto e si caratterizza per una piacevole freschezza e mineralità.
ABBINAMENTI
Perfetto anche come vino da tutto pasto, “La Fuga” di Donnafugata può senz’altro abbinarsi con crostacei, primi piatti elaborati e tonno in varie preparazioni.