Franciacorta Satin "Cesonato": Villa Crespia (2pz)

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Scopri la Farm: Villa Crespia

Il kit è composto da:

- 2 bottiglie di Franciacorta Satin Villa Crespia

Cesonato Villa Crespia
Franciacorta Satèn

23 vigneti dislocati nei 6 paesaggi (Unità vocazionali) che
caratterizzano le diversità della Franciacorta in base allo
studio di zonazione condotto nei primi anni 90 dall’Università di Milano. Vigneti vinificati separatamente e poi assemblati solo in funzione della loro origine. In cantina le annate
si affinano in acciaio e legno per poi essere selezionate e
valorizzate nell’assemblaggio finale. Ad ogni unità vocazionale Villa Crespia dedica un particolare Franciacorta
per trasformare in vino le emozioni non solo sensoriali dei
singoli paesaggi.

I VIGNETI

Le vigne del Cesonato, situate in alta collina di origine morenica, dai suoli poco profondi, sono caratterizzate da molti ciottoli di origine fluviale. Clima estivo, ventilato.

IL VINO

Il Cesonato è il Satèn di Villa Crespia. I toni di frutta matura,
floreali, su tutti il tiglio, la rosa e la ginestra, accompagnano la buona acidità e nel bicchiere il perlage è fine e persistente nonostante la regola voglia per il Satèn una pressione inferiore a quella dei Brut. Il Cesonato ha una personalità che può essere definita “femminile”, sensuale e trasgressiva.