Le Bionde: Birrificio San Quirico (6pz)

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Scopri la nostra Farm: Birrificio San Quirico

Questo box ti permette di assaggiare una selezione di Birre bionde dello storico birrificio. Le bottiglie sono da 0.75 L ed il Kit è composto da:

 

- 3 Bottiglie di IRIS da 0.75 Lt

- 3 Bottiglie di ESSENTIAL1 0.75 Lt 

 

IRIS

Birra di raffinata semplicità, dal colore biondo dorato, si presenta con una schiuma fine e persistente. I profumi sono freschi e immediati, caratterizzati da ricordi floreali e fruttati, con note di mela e albicocca in evidenza. In bocca è lieve e rinfrescante, con un finale piacevolmente amarognolo. Può accompagnarsi felicemente con antipasti, primi piatti e carni bianche.

Iris prende il suo nome da Iris Origo (1902-1988), scrittrice e autrice del celebre libro-testimonianza “Guerra in Val d’Orcia”, nonché importante protagonista della storia di questo territorio.


Stile: Blonde Ale, alta fermentazione, rifermentazione in bottiglia

Ingredienti: acqua, malto, grano della Val d’Orcia, luppolo, lievito, aromi

Gradazione alcolica: 4,5% vol.

Temperatura di servizio: 8-10°C

Conservazione: al fresco e al riparo dalla luce

ESSENTIAL 1

Essential 1 è una birra chiara di colore dorato, dalla schiuma densa e persistente e profumi fruttati, con note di agrumi e albicocca. Leggera e beverina, è perfetta nella stagione estiva. Si abbina con carne bianca, pesce, verdura e naturalmente la pizza.
La linea Essential del Birrificio San Quirico comprende birre di facile beva, da godersi senza impegno quando si ha semplicemente voglia di stappare una buona bottiglia, da soli o in compagnia.


Stile: Saison, alta fermentazione, rifermentazione in bottiglia

Ingredienti: acqua, malto, grano della Val d’Orcia, luppolo, lievito, aromi

Gradazione alcolica: 4,5%

Temperatura di servizio: 8-10°C

Conservazione: al fresco e al riparo dalla luce