Scopri la Farm: Cioccolatteria Croci
Il prodotto comprende: 1 confezione di cioccolattini Tartufi da 200 g
I Tartufi sono prodotti classici del laboratorio Croci, frutto di una ricetta speciale che mpone una lavorazione lunga e manuale per ottenere la tipica sensazione di friabilità. La pasta fatta di cacao puro, burro di cacao e rhum viene trattata a mano fin dalla sua miscelazione e, sempre a mano, ciascuna porzione viene delicatamente lavorata fino a farle assumere la tipica forma di un piccolo tubero irregolare, che viene ricoperto di cioccolato fondente finissimo ed infine spolverato di polvere di cacao. Come in natura, è impossibile trovare un Tartufo uguale ad un altro.