Bruno et Christiane Olivier Signature Brut
Situato nella Valle della Marna, lo Champagne Bruno e Christiane Olivier è una casa a conduzione familiare e indipendente dal 1980.
Dal lavoro in vigna, alla vinificazione fino all'imbottigliamento, eseguiamo noi stessi ogni fase, dando vita a uno champagne unico, rispondente alle note e agli abbinamenti che abbiamo immaginato.
B&C Olivier Champagne Signature Brut
BRUNO & CHRISTIANE OLIVIER, 0,75 L - 12,00%
85% PINOT NERO, 15% PINOT MEUNIER
Perlage: Perlage fine.
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo: Al naso aromi fruttati, accompagnati da note di agrumi e note di miele.
Sapore:Al palato il vino è potente, elegante, lungo.
Colore: Meraviglioso giallo paglierino.
Profumo: Al naso aromi floreali come biancospino, alternati a aromi di frutta fresca (pera, mela), accompagnati da note di angelica, ribes nero e rosso.
Sapore: Al palato il vino è corposo, accompagnato da aromi di pera e pesca bianca, note di arancia rossa e pompelmo nel finale lungo.
Abbinamento:
Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
