Acetaia Pedroni
始于 1862 年的悠久历史
我们在埃斯坦斯公国的尽头,意大利王国还没有出现在政治舞台上,朱塞佩·佩德罗尼(Giuseppe Pedroni)是一个距离当前总部1公里的农场的Boaro。
农场的主人住在摩德纳市中心一座优雅的建筑中。约瑟夫接到命令,为他带来冬天的木头和捆包。带着推车抵达摩德纳,他在大楼入口大厅前找到了命令他进入的主人,但建议从推车中出来的木棍不要在石膏上做标记。不幸或幸运的是,这种情况发生了。
一块石膏脱落,下面有3个数字。 Giuseppe 为它们打分,在乐透上玩乐透并赢得一笔钱,他用这笔钱购买了两个农场和三栋房子。两间房子用作农场;第三,1400 年代后期本笃会修道院的依赖,适合开一家小酒馆,朱塞佩立即获得了开办它的许可证,并有权使用肥料。马沙拉酒和啤酒开始在小酒馆里出售。
Giuseppe 不知道如何处理从西西里岛运来的马沙拉桶一旦空了,这里决定开始生产香醋!
从那时起,古老的食谱由父亲传给儿子,由对工作的爱和热情制成,今天由 Giuseppe 保存,他将很高兴欢迎您来到一个充满历史、回忆和传统的地方。