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Bruno et Christiane Olivier Signature Brut

Situato nella Valle della Marna, lo Champagne Bruno e Christiane Olivier è una casa a conduzione familiare e indipendente dal 1980.

Dal lavoro in vigna, alla vinificazione fino all'imbottigliamento, eseguiamo noi stessi ogni fase, dando vita a uno champagne unico, rispondente alle note e agli abbinamenti che abbiamo immaginato.

 

B&C Olivier Champagne Signature Brut

BRUNO & CHRISTIANE OLIVIER, 0,75 L - 12,00%
85% PINOT NERO, 15% PINOT MEUNIER

Perlage: Perlage fine.

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.

Profumo: Al naso aromi fruttati, accompagnati da note di agrumi e note di miele.

Sapore:Al palato il vino è potente, elegante, lungo. 


Colore: Meraviglioso giallo paglierino.

Profumo: Al naso aromi floreali come biancospino, alternati a aromi di frutta fresca (pera, mela), accompagnati da note di angelica, ribes nero e rosso.

Sapore: Al palato il vino è corposo, accompagnato da aromi di pera e pesca bianca, note di arancia rossa e pompelmo nel finale lungo.

Abbinamento:
Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

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