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B&C Olivier Champagne Réserve Brut

Situato nella Valle della Marna, lo Champagne Bruno e Christiane Olivier è una casa a conduzione familiare e indipendente dal 1980.

Dal lavoro in vigna, alla vinificazione fino all'imbottigliamento, eseguiamo noi stessi ogni fase, dando vita a uno champagne unico, rispondente alle note e agli abbinamenti che abbiamo immaginato.

 

B&C Olivier Champagne Réserve BrutBRUNO & CHRISTIANE OLIVIER

BRUNO & CHRISTIANE OLIVIER, 0,75 L - 12,00%
60% CHARDONNAY, 40% PINOT MEUNIER

Perlage fine.
Colore

Giallo paglierino.
Profumo

Al naso aromi fruttati, accompagnati note fruttate e note di lieviti.
Sapore

Al palato il vino è fresco ed equilibrato.


Profumo: Al naso aromi floreali come biancospino, alternati a aromi di frutta fresca (pera, mela), accompagnati da note di angelica, ribes nero e rosso.

Sapore: Al palato il vino è corposo, accompagnato da aromi di pera e pesca bianca, note di arancia rossa e pompelmo nel finale lungo.

Abbinamento
Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

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