美丽的葡萄树
职业风土、本土葡萄树、老葡萄园
Rocco di Carpeneto - Alto Monferrato 的激进葡萄酒是一家有机经营的酿酒厂，位于 Carpeneto (Al)，位于皮埃蒙特的 Alto Monferrato 平缓山丘之间的高原上。生产仅在原生藤（多尔切托，巴贝拉，Cortese的，内比奥罗，albarossa）并且只在自己的葡萄，从种植大多1955年和1986年洛二卡尔佩内托之间老藤是VinNatur和菲维的成员，和创始人之间居中Consorzio Tutela Ovada docg。
太阳，地球，人类的激情
我们的葡萄酒只用太阳、地球和人类的热情酿造，严格尊重上蒙费拉托的环境和自然循环。他们来自的葡萄园只用铜和硫处理，并用各种豆类的绿肥施肥：收获是在小盒子里严格手工进行的。
所有发酵都是严格自发的，只使用野生酵母；不使用任何种类的添加剂，唯一的例外是，有时亚硫酸盐含量非常低，而且葡萄酒的生产没有求助于过滤、澄清、稳定或其他侵入性的酿酒实践。
