2卡斯特利庄园

一座古老的庄园，坐落在美丽的普罗塞克山丘上的圣萨尔瓦多城堡和科拉托城堡之间。

Tenuta 2Castelli 源于与自然接触的简单农民生活的理想。从这个梦想中，远离任何商业逻辑，仅以对土地和优质正宗产品的热爱为动力，Tenuta 2Castelli 诞生了，坐落在普罗塞克土地上种植葡萄的十公顷土地上。 

Tenuta 2Castelli 遵循生态可持续的理念，支持通过健康农业获得的简单而真实的东西，并尊重工艺传统，旨在以最小的环境影响获得最高质量的产品。在我们的整个生产链中，从土地种植到地窖，我们非常注重葡萄的选择以及可以减少二氧化硫的技术，例如在农村使用干冰和惰性气体葡萄酒的处理。

此外，感觉非常接近有机农业的原则，杜绝使用化肥的，我们使用铜和硫和氮的实践植物的掩埋，通过绿肥技术，也确保我们所有的庄稼正确的用水量。 

该结构，混合轻轻的美丽和周围环境的和谐，根据山本身内部的生态可持续发展原则和挖建，以帮助维持房间，酒，从而减少空调使用的适当温度和电力消耗。

酒庄依靠尖端技术，同时忠于我们的小葡萄酒工匠传统，以确保最高质量并能够控制每一束、每一瓶。这就是我们的普罗塞克的诞生地。