{"product_id":"trento-doc-maximum-blanc-de-blancs-brut-ferrari","title":"Trento DOC Maximum Blanc de Blancs Brut - Ferrari","description":"\u003cp\u003eIl Maximum Blanc de Blancs Brut è il Trento DOC che meglio racconta la vocazione spumantistica delle Dolomiti. Nasce da uve Chardonnay coltivate nei vigneti di montagna delle Cantine Ferrari, tra i 300 e i 600 metri di altitudine, e riposa sui lieviti per oltre due anni prima della sboccatura. Nel calice si presenta di un giallo paglierino luminoso, con un perlage finissimo e persistente. Al naso offre note di mela golden e agrumi freschi, sostenute da sentori di crosta di pane, mandorla e lieve pasticceria. In bocca è teso e cremoso allo stesso tempo, con un'acidità precisa che pulisce il palato e un finale lungo dal ritorno agrumato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÈ uno spumante di grande versatilità: perfetto come aperitivo, accompagna con naturalezza antipasti di pesce, crudi di mare, risotti delicati e fritture leggere. Da provare anche con formaggi freschi di malga e con la tradizionale carne salada trentina. Servire a 6-8 °C in calici ampi, per lasciare che il bouquet si apra pienamente.\u003c\/p\u003e","brand":"Dimore d'Epoca Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55029501034839,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0294\/5676\/0931\/files\/trento-doc-maximum-blanc-de-blancs-ferrari_11e8c412-b17e-43a8-b759-7a07065d684f.jpg?v=1789460711","url":"https:\/\/dimoredepocafarm.it\/zh\/products\/trento-doc-maximum-blanc-de-blancs-brut-ferrari","provider":"Dimore d'Epoca Farm","version":"1.0","type":"link"}