Antica Tonneria
Una qualità nata da antichi mestieri
Con Antica Tonneria rivive la storia di Marzamemi, un piccolo borgo al limite sud-orientale siciliano, dei suoi pescatori, del suo tonno.
Un luogo in cui la passione per il mare dà colore a ogni angolo, nutre ogni cosa, è insita nei suoi abitanti e nei suoi pescatori. Artigiani del mare, che nel rispetto della tradizione secolare di un antico mestiere, portano a tavola una delle carni più pregiate del Mediterraneo. Quella del tonno rosso.
Antica Tonneria nasce da tutto questo.
Dal sapore del mare all’alba, dalle mani sapienti di un pescatore che taglia il pesce fresco, dal profumo delle reti, dal piacere per il buon cibo consumato insieme sotto al sole.
Antica Tonneria fa vivere un’esperienza di gusto a 360 gradi, per toccare, ascoltare e assaggiare il mare siciliano attraverso un tonno dalla qualità eccelsa.
Il nostro tonno viene pescato e lavorato a mano a Marzamemi in tutte le sue fasi, trattato con passione secondo vecchie tradizioni, e conservato in olio proveniente dalle colline agrigentine.
Per vivere il mare siciliano, direttamente dalla propria tavola.