Alto Adige Pinot Nero DOC - Elena Walch
Scopri la farm: Elena Walch
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: pinot nero
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino brillante, al naso si caratterizza per i tipici aromi di frutti a bacca rossa, ciliegie e lamponi, ed una nota speziata di pepe bianco sullo sfondo. Al palato convince con la sua struttura decisa e la sua invitante sapidità, i suoi tannini delicati, l'aroma speziato ed un finale fresco e persistente.
ABBINAMENTI
A tutto pasto, si abbina ad antipasti tipici della cucina altoatesina, a zuppe, minestre e carni delicate.