Denominazione: Monica di Sardegna DOC

Vitigni: cannonau 90%, carignano 10%

Alcol: 15%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Consumo ideale: 2019/2022

Temperatura di servizio: 18/20 °C

Momento per degustarlo: Serata in relax

Tipologia: Rosso

Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino intenso e carico, con riflessi color granato. Al naso evoca sentori di mirto, more e mirtilli, a cui seguono piacevoli sentori di tabacco, spezie dolci e cioccolato. Bocca morbida e sostanziosa, dai tannini levigati e ben amalgamati nella struttura.

ABBINAMENTI
Ideale con preparazioni saporite e importanti, come selvaggina e carni rosse arrosto, formaggi e carni alla griglia.