Champagne Charpentier Tradition Brut - 80% Pinot Meunier, 15% Chardonnay, 5% Pinot Noir Charpentier - Charly Sur Marne (FR)
Scopri la farm: Charpentier
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: 80% Pinot Meunier, 15% Chardonnay, 5% Pinot Noir
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: cena tra amici, eventi
Tipologia: Champagne
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore brillante con riflessi dorati. Bollicine fini. Al naso risulta fruttato, pulito ed elegante. Note di frutti a polpa bianca sostenuti da una freschezza calcarea.
ABBINAMENTI
Adatto ad aperitivi, cerimonie, eventi conviviali. Si sposa alla perfezione con antipasti di pesce, risotti a base di pesce e verdure, crudità di pesce, delicate carni bianche cotte a bassa temperatura.
VINIFICAZIONE
La fermentazione aviene in serbatoi in acciaio inox teroregolati. La miscela contiene dal 20 al 40% di vini riserva.
L'AZIENDA
L'azienda vinicola Charpentier è un produttore di champagne situato nella regione vinicola della Champagne, in Francia. Zona vinicola più celebre al mondo, è rinomata per la produzione di alcuni dei vini spumanti più pregiati, noti con il nome della regione stessa. L'intera aera della Champagne è famosa per le sue rigorose norme di produzione e il processo tradizionale di produzione dello champagne, noto come metodo champenoise o metodo tradizionale.
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