Occhio di Bue: Pasticceria Bistrot
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Frolla con confettura alla ciliegia e albicocca.
Confezione da 200 g circa
Ingredienti pasta frolla: farina di FRUMENTO, margarina (oli e grassi vegetali -palma, colza e girasole-, acqua, BURRO concentrato 2,4%, siero di LATTE in polvere, emulsionanti: E471, lecitina di girasole, sale, miele, aromi, conservante: sorbato di potassio, acidificante: acido citrico, antiossidanti: E306 – E304, coloranti: caroteni), zucchero, UOVA, farina di riso, agenti lievitanti (difosfato di sodio, carbonato acido di sodio, amido di FRUMENTO, anti-agglomerante: carbonato di calcio), siero di LATTE, miele, sale, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi.
Ingredienti delle farciture:
alla ciliegia (25%): sciroppo di glucosio- fruttosio, purea di ciliegie 40%, zucchero, purea di frutti rossi (4% – sambuco), gelificante: pectina, correttore di acidità: acido citrico, conservante: potassio sorbato, aromi.
all’albicocca (25%): sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocca 45%, zucchero, gelificante: pectina, correttore di acidità: acido citrico, conservante: potassio sorbato, aromi.
Può contenere tracce di frutta a guscio (mandorla).
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 1.791 kJ / 427 kcal
Grassi 15,4 g
di cui acidi grassi saturi 7,2 g
Carboidrati 65,2 g
di cui zuccheri 32,5 g
Proteine 5,9 g
Sale 1,1 g