Alto Adige Schiava DOC - Abbazia di Novacella
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: schiava 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Antipasti di carne, Formaggi freschi, Salumi
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino tenue alla vista. Fragrante e fresco all’olfattiva, con netti richiami ai piccoli frutti a bacca rossa. Scorrevole la beva, leggero il corpo e buona la persistenza, caratterizzata da un piacevole retrogusto ammandorlato.
ABBINAMENTI
Perfetto da sorseggiare durante l’aperitivo, è ottimo se abbinato al salame ungherese.