Parmigiano Reggiano 36 mesi – Mezza Forma (19kg)
Scopri la Farm: San Pier Damiani
- Mezza forma di Parmigiano Reggiano 36 mesi (19 kg)
Caratteristiche organolettiche: profumi complessi di fieno, frutta secca, agrumi, sapore pieno, struttura granulosa e solubile, retrogusto sapido e marcato.
Abbinalo con l’aceto balsamico.
Ingredienti: latte, caglio, sale. Naturalmente privo di lattosio. Conservare in frigorifero.
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Le cose buone meritano un pò di pazienza. D'altro canto l'attesa di qualcosa di prelibato può essere più dolce del previsto o, come diceva il filosofo Gotthold Ephraim Lessing: "L'attesa del piacere è essa stessa piacere."
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