Scopri la FARM: Abbazia di Novacella

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigni: pinot nero

Alcol: 13%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti


Temperatura di servizio: 16/18 °C

Momento per degustarlo: Occasioni speciali

Tipologia: Rosso

Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino, al naso esprime bei profumi di fragola, lamponi, prugne, ciliegie e sottobosco. Al palato è secco, piacevolmente tannico, armonico e vellutato. Chiude con un finale appena amarognolo di ottima persistenza.

ABBINAMENTI
A tutto pasto, si abbina a ricchi secondi a base di carne, anche stufata, e formaggi di media stagionatura.