Scopri la Farm: Fratelli Burgio

Peperoni Arrostiti da 190 gr  

Peperoni arrostiti sul fuoco vivo, pelati e spezzati a mano. Il tutto come si fa in casa quando si rispettano le antiche ricette tramandate alle nuove generazioni. Ideale da accompagnare come condimento sia con la carne, che con il pesce. Ottimo per una bruschettina.

Proprietà benefiche
I peperoni hanno la capacità di reintegrare l’acqua, essendone composti al 92%, e sali minerali quali fosforo, magnesio, potassio, ferro e calcio. Contengono una percentuale di vitamina C quattro volte maggiore che negli agrumi con la conseguente capacità di aumentare la resistenza alle infezioni; inoltre irrobustiscono i muscoli e favoriscono l’assorbimento del ferro.