Tris di Parmigiano Reggiano: 12-24-36 mesi

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- 1 Punta da 500 gr di Parmigiano Reggiano 12 mesi

- 1 Punta da 500 gr di Parmigiano Reggiano 24 mesi

- 1 Punta da 500 gr di Parmigiano Reggiano 36 mesi

 

Parmigiano Reggiano 12 mesi

Caratteristiche organolettiche: profumi di latte ed erba fresca, sapore dolce, delicato, struttura elastica, retrogusto pastoso.

Provalo con la frutta fresca.

Ingredienti: latte, caglio, sale. Naturalmente privo di lattosio. Conservare in frigorifero.

Parmigiano Reggiano 24 mesi

Caratteristiche organolettiche: profumi fruttati, sapore intenso, struttura friabile, retrogusto di frutta secca.

Perfetto per i primi piatti.

Ingredienti: latte, caglio, sale. Naturalmente privo di lattosio. Conservare in frigorifero.

Parmigiano Reggiano 36 mesi

Caratteristiche organolettiche: profumi complessi di fieno, frutta secca, agrumi, sapore pieno, struttura granulosa e solubile, retrogusto sapido e marcato.

Abbinalo con l’aceto balsamico.

Ingredienti: latte, caglio, sale. Naturalmente privo di lattosio. Conservare in frigorifero.

 

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